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去除一些蔬菜里的辛辣苦涩味；第四，做凉拌菜的时候，先把蔬菜焯一下，可以杀死附着在表面的微生物，不仅吃起来更安全，颜色也好看一些。
然而从营养的角度来分析，蔬菜焯过后，其中的水溶性营养成分会...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11464896877.html
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《解放日报》4月14日刊发余秋雨教授演讲稿认为，学校的作用被无限夸大是中国文化的一大误区。现代科学文化的创造者们到学校里打一个基础是必要的，但再好的学校也只能提供一个最简单、最通用、最常识化的基础，主要的事业是在走出校门之后才开始的。
把学校教育和文化创造的关系严重颠倒的实例，是大作家金庸、贾平凹的任教资格受到了媒体的辛辣质疑。其实，金庸、贾平凹都是具有大学学历的，他们如果留在...
佚名
|教育|
http://www.fjdh.cn/article/2006/05/0807163978.html
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夏天一到，人的皮肤油脂分泌更加旺盛，尤其是处于“花季”的时尚型男们，只要稍微吃点高糖油腻的食物，恼人的“痘痘”就开始发威了。因此，不少家长按照“无糖少油”食谱给孩子安排一日三餐，结果导致他们叫苦不迭。专家建议，夏天防痘可以多吃。
专家介绍，青春痘主要与内分泌因素有关，在中医看来，还与个人体质有密切关系，多属于肺胃湿热较盛，过食辛辣刺激、煎炸油腻之品，或嗜食甜食均可助湿生热，的确可促使...
【佚名】
|防痘|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/07/08562311205.html
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夏天一到，人的皮肤油脂分泌更加旺盛，尤其是处于“花季”的时尚型男们，只要稍微吃点高糖油腻的食物，恼人的“痘痘”就开始发威了。因此，不少家长按照“无糖少油”食谱给孩子安排一日三餐，结果导致他们叫苦不迭。专家建议，夏天防痘可以多吃。 专家介绍，青春痘主要与内分泌因素有关，在中医看来，还与个人体质有密切关系，多属于肺胃湿热较盛，过食辛辣刺激、煎炸油腻之品，或嗜食甜食均可助湿生热，的确可促使...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/14010714607.html
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简介：橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。
功效：橄榄油可以给任何烹怔物增添独特风味，从浅淡到浓烈，从甜蜜到辛辣，样样俱全，品种多样...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17200715038.html
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简介：姜是一味极为生要的调味品，同时也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味他特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口，味道清香。
功效：吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜。”生姜是传统的治疗恶心，呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。生姜还具有解毒杀菌...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17201915041.html
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简介：胡椒是一种原产于印度的重要香辛作物，又名古月、黑川、白川。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，是人们喜爱的调味品。胡椒气味芳香，有刺激性及强烈的辛辣味，黑胡椒尤比白胡椒味浓。
功效：胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17204315046.html
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呕吐，可以通过改变饮食习惯缓解。例如，少吃多餐、避免饥饿，吃刺激性小的食物，如牛肉清汤、清炖肉汤等，不吃太硬或辛辣的食物。吃普通苏打饼和喝少量碳酸饮料，可减少恶心，建议你起床前吃一两片饼干，可减轻晨吐...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20520815333.html
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产妇在月子中应该避免食用以下食物：
寒凉生冷食物，产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。
辛辣食品，如辣椒，容易伤津耗气损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/21434715451.html
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、柑橘、香橼、佛手等。
肝火上炎所引起的善怒，除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、...
君合
||素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/11533237590.html